Миникутер CM 21


Zoom image

Предназначение

Миникутерът предлага отлична абсорбция при емулгирането на продукцията и достигане на хомогенна структура на продукта.

Подходящ за замразено месо.

Опции

  • Обем на чинията: 21 л
  • Две скорости на ножовия вал: 1500/3000 об/мин
  • Две скорости на чинията: 10/20 об/мин
  • Ножова глава с 3 или 6 ножа
  • Дигитален термометър
  • Тегло: 165 кг.