Широка гама от вакуумтумблери дава възможност за гъвкаво обработване на продуктите в една машина — от нежно масажиране до агресивно тумблиране.

Програмата включва тумблери с обем 250l, 500l, 1000l, 1.500l, 2500l, 4000l, 6000l и 10000l.


Производител: Wolfking Scanio

 

Особености

  • Високо хигиенно равнище
  • Охлаждане на носачите в барабана
  • Възможност за директно охлаждане с СО2 / N2
  • Плавнорегулируема скорост на барабана
  • Възможност за дефростиране на замразени суровини чрез инжектиране на пара под вакуум
  • Компютърно управление с чуствителен на допир екран за следене и регулиране на процеса
  • Запаметяване и възпроизвеждане на производствените програми

Машини за месопреработка

  • Волфове
  • Кутери
  • Миксери
  • Микрокутери
  • Инжектори
  • Тумблери
  • Клипмашини
  • Слайсери
  • Top