След внимателното приготвяне на Вашият продукт е необходимо да бъдат защитени неговото качество и свежест, а също така важно структура и тегло.

Охладителните тунели на CFS отстраняват остатъчната пара и бързо понижават температурата на повърхноста на продукта, за да позволят последваща обработка и опаковане. Спиралните фризерите на CFS са конструирани за минимизиране на времето за замразяване и увеличен рандеманът и производителността при ефективно замразяване с хоризонтален поток на въздуха.