Производител: Stock

Универсалност

  • За стерилизация на всякакъв вид хранителни продукти и опаковки, независимо от вида, размера, материала и геометричната ими форма;
  • Изключително подходящи за стерилизация на чувствителни към топлината продукти и опаковки, в това число и на опаковки от многослойна пластмаса, AI — фолио и стъкло.

Функционалност

  • Конструкция от неръждаема стомана, лесна и безопасна за обслужване;
  • Комбинативна — позволява стерилизация по няколко различни метода в зависимост от особеностите на опаковките и продукта.

Гъвкавост

  • При избора на стерилизация:
    • стерилизация "изцяло във водна среда";
    • стерилизация по метода на "оросяване";
    • стерилизация в паро-въздушна среда;
    • стерилизация с ротация;
    • статична стерилизация;
    • ΔT°C-стерилизация;
    • високотемпературна-кратковременна стерилизация;
    • ултрависокотемпературна-кратковременна стерилизация.
  • При автоматично регулиране на температурата;
  • При избора на оптимален режим на стерилизация за всеки вид, продукт и опаковка;
  • Гъвкавост в производството — възможност за стерилизация на различни продукти и опаковки в един и същ автоклав;
  • Възможност за внедряване на нови продукти опаковки;
  • Проследяване и документиране на стерилизационния процес с възможност за бърза корекция при необходимост.

Роторна система

  • Ротация на опаковките, ускоряване на топлообмена, значително съкращаване на разхода на енергия, вода и време;
  • Еднакво високо качество на продукцията;
  • Възможност за въвеждане на различни режими на ротация: дъно-капак-дъно, люлеене, непрекъсната ротация, ротация-пауза-ротация.

Мощно циркулационна система

  • Бърза принудителна и свободна циркулация на топлоносителя;
  • Бързо изравняване на температурата в целия обем на работния котел (ΔT°C = 0,1°);
  • Обтичане на цялата повърхност на опаковките;
  • Съкращаване на времето за достигане на желаната температура в критичната точка на консервиране;
  • Предотвратяване на "екраниращия ефект на водната завеса", характерен за опаковките със специална форма;
  • Елеминиране на "шоковото охлаждане", особено вредно за стъклените опаковки.

Икономични показатели

  • Минимален разход на вода, пара ел. енергия;
  • 25–30% съкращаване на времето за стерилизация с ротация;
  • минимален риск от брак;
  • гарантирано високо качество.

PACKFIX® — Автоматична или полуавтоматична система за товарене и разтоварване на автоклавни кошове.
CAGELIFTER® — Устройство за повдигане и правилно подаване на автоклавните кошове при зареждането им в автоклава.
ELLAB® — Контролно измервателно устройство за отчитане, записване и документиране на температурата, налягаането и стерилизационния ефект по време на стерилизацията.


Машини за стерилизация на STOCK® 

  • Хоризонтални автоклави